Baliq ovqati nima?
Baliq ovqati bir yoki bir nechta baliqni xom ashyo sifatida ishlatadigan va yog'sizlantirish, suvsizlantirish va maydalash orqali qayta ishlanadigan yuqori proteinli ozuqa materialidir. Dunyoda baliq uni ishlab chiqaruvchi mamlakatlarga asosan Peru, Chili, Yaponiya, Daniya, AQSH, sobiq Sovet Ittifoqi, Norvegiya va boshqalar kiradi. Peru va Chili eksport hajmi umumiy savdo hajmining qariyb 70 foizini tashkil qiladi. Jahon oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkilotining statistik ma'lumotlariga ko'ra (2013 yil), Xitoyning yillik baliq uni ishlab chiqarishi taxminan 1,2 million tonnani tashkil etadi, bu umumiy mahalliy baliq uni iste'molining yarmini tashkil qiladi. Baliq ovqati hali ham muhim hayvon oqsili qo'shimchasi bo'lsa-da, Xitoyda ozuqa ishchilari kam baliq ovqati va baliqsiz dietani o'rganib chiqdi va o'rganib chiqdi va fermentlangan soya uni eng yaxshi alternativ mahsulotdir.
Baliq ovqati yuqori ozuqaviy qiymatga ega:
1. Baliq ovqatining samarali energiya qiymati tsellyuloza va boshqa hazm bo'lmaydigan moddalarni o'z ichiga olmaydi. Yog 'miqdori yuqori va baliq ovqatining samarali energiya qiymati yuqori. Ishlab chiqarishda xom ashyo sifatida baliq uni bilan yuqori energiyali ozuqa tayyorlash oson.
2. Vitaminli baliq ovqati B vitaminlariga, ayniqsa B12 va B2 vitaminlariga boy. Shuningdek, tarkibida A, D va E vitaminlari kabi yog'da eriydigan vitaminlar mavjud.
3. Mineral baliq ovqati minerallarning yaxshi manbai hisoblanadi. Kaltsiy va fosfor miqdori yuqori va nisbati mos keladi. Barcha fosfor mavjud fosfor. Baliq ovqatining selen miqdori juda yuqori, 2 mg / kg dan ortiq. Bundan tashqari, baliq ovqatida yod, sink, temir va selenning miqdori ham juda yuqori va tegishli miqdorda mishyak mavjud.
![]() |
![]() |
Baliq uni kukunining vazifasi va qo'llanilishi
1. Chorva uchun ozuqa cho'chqalar, tovuqlar va boshqa hayvonlar uchun ishlatiladi. Bu ozuqalar yuqori sifatli bo'lishi kerak
oqsil, ayniqsa yosh cho'chqalar va tovuqlar uchun. Yosh hayvonlar kuchli o'sish davrida bo'lganligi sababli, oqsilga bo'lgan talab va oqsildagi aminokislotalarning nisbati katta. Hayvon oqsili sifatida baliq ovqatidagi aminokislotalarning ulushi hayvonlar talab qiladigan ulushga eng yaqin.
2. Suv hayvonlarining ozuqa oqsili uchun asosiy xom ashyo sifatida suv hayvonlarining ozuqasi ishlatiladi
baliq, qisqichbaqa, qisqichbaqalar va boshqalar kabi baliq ovqati va suv hayvonlari uchun zarur bo'lgan aminokislotalarning nisbati eng yaqin. Baliq ovqatini qo'shish suv hayvonlarining tez o'sishini ta'minlashi mumkin. Mo'ynali hayvonlarning ozuqasi tulki va rakun itlari kabi ba'zi mo'ynali hayvonlar uchun ishlatiladi. Mo'ynali hayvonlarning ko'pchiligi yirtqich hisoblanadi va o'sish davrida oqsilga katta talab mavjud. Proteinli xom ashyo sifatida yuqori sifatli baliq ovqati bu hayvonlar uchun ozuqa materiallari uchun birinchi tanlovdir.
Baliq ovqati turi: Baliq ovqati manbasiga ko'ra ikki turga bo'linadi: baliq unining sifatiga ko'ra baliq uni uch turga bo'linadi: to'liq yog'li, yarim yog'siz va to'liq yog'siz baliq ovqati; Jarayonga ko'ra, uni bug'da quritilgan baliq ovqatiga va to'g'ridan-to'g'ri olovda quritilgan baliq ovqatiga bo'lish mumkin.
![]() |
![]() |
OEM xizmati
Biz baliq ovqatini hayvon emlari va boshqalar uchun sozlashimiz mumkin. Materiallar sizning talablaringizga mos keladi.
Baliq taomining turi:
1. Yog'sizlangan bug'li baliq ovqati: Yog'sizlangan baliq ovqatini ishlab chiqarish jarayoni xom baliqni pishirish, presslash, qattiq suyuqlik ajratish, yog'-suv ajratish, quritish, sovutish, saralash, maydalash va boshqalar kabi bir qator jarayonlar orqali qayta ishlashdan iborat. Ishlab chiqarilgan baliq un oqsili 62 foiz - 70 foiz, VBN odatda 120 dan kam yoki teng, kislota qiymati odatda 2-7 orasida, pepsinning hazm boʻlishi 90 foiz - 97 foiz va tuz miqdori 1-3 orasida.
2. Yarim yog'sizlangan baliq ovqati: Yarim yog'siz baliq uni ishlab chiqarish jarayoni
pishirish, presslash, yog'-suv ajratish, birlamchi quritish, ikkilamchi quritish va hokazolar orqali amalga oshiriladigan yog'siz baliq uni bilan bir xil. Farqi shundaki, yog'-suv ajratilgandan so'ng, yarim yog'i olingan baliq go'shti ajratilgan suvni purkaydi. (Tuz, aralashmalar, yog 'va nozik baliq uni zarralarini o'z ichiga olgan) birlamchi quritish idishiga qaytaring va keyin quritish uchun uni baliq ovqati bilan aralashtiring, bu baliq ovqatining hosildorligini oshiradi, bu kichik mushak to'qimalarining yo'qolishini kamaytiradi. baliq tanasi va eskirgan baliq go'shtining chirishi.
3. To'liq yog'li baliq ovqati: To'liq yog'li baliq ovqatini ishlab chiqarish jarayoni shundan iboratki, baliq ovqat hazm qilish tizimida pishirilgandan so'ng, baliq go'shti va suv quritish uchun to'g'ridan-to'g'ri quritgichga bosmasdan kiradi va suv va pishirilgan baliq to'g'ridan-to'g'ri kiradi. quritish idishi. Yarim yog'siz baliq uni va to'liq yog'li baliq uni xom baliqning yangiligiga past talablarga ega bo'lganligi sababli, baliqning yog 'miqdori kam bo'ladi va yog'siz baliq uniga nisbatan yog' miqdori nisbatan yuqori bo'ladi. juda nozik va oqsil miqdori 55 foizdan 62 foizgacha. VBN odatda 200 dan 500 gacha, kislota qiymati nisbatan yuqori, pepsinning hazm bo'lishi 80 dan 90 gacha, tuz miqdori ham nisbatan yuqori, bu hiddagi yog'siz baliq ovqatidan juda farq qiladi, shuning uchun sifat yarim yog'siz baliq ovqatlari yomonroq.

Bizning 15 yillik sanoat tajribamiz bor, mahsulotlarimiz ISO standartlariga javob beradi, biz baliq uni kukuniga juda ixtisoslashganmiz. Agar siz bizning mahsulotlarimizga qiziqsangiz, iltimos, elektron pochta manziliga yuboring:haozebio2014@gmail.com




