L-karnozinni bilasizmi?
Feb 23, 2023
L-karnozin, ilmiy jihatdan -alanil-L-histidin (-alanil-L-histidin) deb nomlanuvchi, ikkita aminokislotadan, -alanin va L-histidindan tashkil topgan dipeptiddir. Mushak va miya to'qimalarida karnozinning yuqori konsentratsiyasi mavjud.
Myostatin karnitin bilan bir qatorda rus kimyogari Gurevich tomonidan kashf etilgan. Angliya, Koreya, Rossiya va boshqa mamlakatlarda olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, karnozin kuchli antioksidant quvvatga ega va inson tanasi uchun foydalidir. Miyostatin reaktiv kislorod radikallarini (ROS), shuningdek - oksidlovchi stress paytida hujayra membranalarida yog 'kislotalarining haddan tashqari oksidlanishi natijasida hosil bo'lgan to'yinmagan aldegidlarni tozalashi ko'rsatilgan.
Miyostatin, shuningdek, himoya agenti hisoblanadi, chunki u inson fibroblastlarining Hefelek chegarasini va telomerning qisqarish tezligini oshiradi va telomerni saqlash ba'zi potentsial saraton kasalliklarining rivojlanishini osonlashtirishi mumkin.
Odatda vegetarianlar miyostatinni iste'mol qilmaydi, deb ishoniladi, ammo bu salbiy ta'sirga olib keladimi yoki yo'qmi hali noma'lum.
L-karnozin mushak va miya to'qimalarida mavjud bo'lgan bioaktiv peptiddir. Uning asosiy fiziologik roli buferlash, inson tanasini sozlash, erkin radikallarni tozalash, antioksidant, qarishga qarshi va metabolik kasalliklarning oldini olish funktsiyasiga ega. U inson miya to'qimasini oziqlantirish va miya neyrotransmitterlarining o'sishini yaxshilash funktsiyasiga ega.
L-karnozin miya shikastlanishi va nevrologik shikastlanish kasalliklarini davolashda qo'llaniladi va u oziqlantiruvchi neyronlar va nervlarni oziqlantiruvchi rol o'ynaydi. L-karnozin tanadagi endokrin darajasini tartibga solish va immunitetni tartibga solish ta'siriga ega va u giperimmunitet yoki hipoimmunitetni tartibga solishda yaxshi rol o'ynashi mumkin.
1. Yangi oziq-ovqat qo'shimchalari.
2. L-karnozin -monoalanin va gistidindan tashkil topgan dipeptid bo'lib, hayvonlarda sintezlanishi mumkin.
3. L-karnozin erkin radikallar va metall ionlari natijasida kelib chiqqan lipid oksidlanishiga sezilarli inhibitiv ta'sir ko'rsatadi va u yog'ning oksidlanishini inhibe qilish va go'shtni qayta ishlashda go'sht rangini himoya qilish ta'siriga ega.
4. Kosmetikada foydalanish terining qarishi va terini oqartirish ta'sirini oldini oladi, L-karnosin chekish natijasida kelib chiqadigan erkin radikallarning paydo bo'lishining oldini oladi, bu teriga quyosh nuridan ko'ra ko'proq zarar etkazishi mumkin, erkin radikallar inson tanasida juda faol atomlar yoki atom guruhlari, inson organizmidagi boshqa moddalarni oksidlashi mumkin.
5. Antioksidant xususiyatlarga ega va tabiiy antioksidant hisoblanadi.
6. Loyqa odam ko'zi linzalarining shaffofligi kuchayadi. Karnozinga asoslangan antioksidant preparatlardan foydalanish yoshga bog'liq kataraktlarni davolashi mumkin.
Mahsulotlarimiz hammasi yuqori sifatda. Agar siz bizning mahsulotlarimizga qiziqsangiz, iltimos, elektron pochta manziliga yuboring: haozebio2014@gmail.com