Fitnes seriyasidagi zardob oqsili, kreatin va tarvaqaylab ketgan zanjirli aminokislotalar o'rtasidagi farqlar

Fitness seriyali materiallar

Shimoliy yarimsharda yoz kelishi bilan ko'proq fitnes mutaxassislari ochiq havoda sayr qilishmoqda. Fitnes ta'sirini yaxshilash uchun ko'p odamlar o'z tana chiziqlarining go'zalligini oshirish uchun parhez qo'shimchalarini birlashtiradi. Zardob oqsili, kreatin kukuni va tarmoqlangan zanjirli aminokislotalar va boshqalar.Fitnes materiallarihar doim mashhur bo'lgan. Ularning orasidagi farq nima?

 

1. Zardob oqsili

Zardob oqsili fitnes sanoatidagi eng mashhur ozuqaviy mahsulotdir. "Menimcha, ko'pchilik uchun fitnesga unchalik intilmagan, lekin faqat o'z qomatini saqlab qolishni, ozroq vazn yo'qotishni va mushaklarni kuchaytirishni xohlaydiganlar uchun faqat zardob oqsilidan foydalanish kifoya." Albatta, jismoniy mashqlar bilan shug‘ullanuvchilarning ko‘pchiligi o‘zlarini shunchaki sog‘lom bo‘lishni, ozgina vazn yo‘qotishni va mushaklarni kuchaytirishni xohlamaydilar; Jismoniy mashqlar bilan shug'ullanadigan ko'pchilik odamlar fitnes va parhez rejalarini o'zgartirish va saqlab qolish uchun etarli darajada o'zini-o'zi tarbiyalash haqida bilimga ega. Biroq, ular zardob oqsili qo'shimchasi nima ekanligini va qaysi biri eng yaxshi ishlashini aniq bilmasligi mumkin.

Zardob oqsili nima? Aslida, bu pishloq tayyorlash jarayonining yon mahsulotidir. Sutga fermentlarni qo'shing va bir muncha vaqt o'tgach, sut qatlamli, bir qattiq qatlam va bir suyuq qatlam bo'ladi. Qattiq qism (Tvorog) kelajakdagi pishloq, suyuq qismi (zardob) esa zardob hisoblanadi. Tozalanmagan zardobda aslida juda kam zardob oqsili mavjud, faqat taxminan 35 foiz. Shuningdek, u juda ko'p yog ', laktoza va fitnes uchun ideal bo'lmagan boshqa moddalarni o'z ichiga oladi, shuning uchun fitnes uchun mos keladigan zardob oqsili kukunini ishlab chiqarish uchun doimiy tozalashni talab qiladi.

 

Zardob oqsillarining ikki turi mavjud, biri zardob oqsili konsentrati (WPC), ikkinchisi zardob oqsili izolatlari (WPI) deb ataladi. Ikkinchisi birinchisidan ko'proq tozalash orqali olinadi, natijada oqsilning tozaligi yuqori va yog' va laktoza miqdori kamroq bo'ladi. Izolatlarning yana bir xususiyati tez so'rilishi bo'lib, uning afzalliklari ham, kamchiliklari ham bor. Afzalligi shundaki, ichimlikdan keyin oqsil inson tanasi tomonidan tez so'riladi va mushaklar uchun zarur bo'lgan oqsilni sintez qilish uchun ishlatiladi. Kamchilik shundaki, tez so'rilish, shuningdek, qon shakarining tez o'sishiga, keyin esa qondagi insulinning sezilarli darajada oshishiga olib kelishi mumkin. "When Isolates" ning yana bir afzalligi shundaki, unda kam laktoza mavjud, shuning uchun agar sizda laktozaga allergiyangiz bo'lsa, Izolatlardan foydalanish maqsadga muvofiq bo'ladi.

 

2. Kreatin

Ko'pchilik kreatinni testosteronga o'xshash gormon deb o'ylashadi. Aslida, kreatin faqat uchta aminokislotalarning aralashmasi bo'lib, ular oqsilning o'zi tarkibiy qismlari hisoblanadi. Ko'pchilik go'sht va baliqlarda, shu jumladan odamlarda, tabiiy ravishda kreatin mavjud.

Kreatinning asosiy vazifasi sizga energiya berish, sizga katta intensivlik bilan mashq qilish va mushaklarning o'sishini yaxshiroq rag'batlantirishdir.

Ushbu tamoyilga ko'ra, kreatin miyaning ishlashi uchun ham foydalidir va tanadagi kreatinning ko'payishi ham miya faoliyatining yaxshilanishiga olib kelishi mumkin.

Kreatinning yana bir vazifasi mushaklar sintezini rag'batlantirishdir. Chunki u mushak hujayralarini suv bilan to'ldirishi mumkin, ular ko'proq suvni o'zlashtiradi va keyin yanada g'ayratli o'sadi. Shuning uchun hamma kreatin ichgandan keyin ko'proq suv ichish kerakligini aytadi.

Kuniga 3-5 g kreatin monohidrat olish tavsiya etiladi.

 

3. Tarmoqlangan zanjirli aminokislota (BCAA)

 

Tarmoqlangan zanjirli aminokislotalar, kreatin kabi, uchta aminokislotalarning aralashmasidir. Leysin, eng foydali aminokislota sifatida, nafaqat oqsil sintezini rag'batlantiradi, balki hujayralarning oqsillarni sintez qilish qobiliyatini ham yaxshilaydi.

 

Protein sintezini rag'batlantiruvchi yorug'lik etarli emas va tarmoqlangan zanjirli aminokislotalar ham oqsil parchalanishini sekinlashtirishi mumkin. Chunki u oqsillarni parchalaydigan moddalarning faolligini kamaytirishi mumkin, shuningdek, bunday moddalarning ishlab chiqarilishi haqida DNK ifodasini blokirovka qilishi mumkin.

 

Tarmoqli zanjirli aminokislotalarning bu afzalligi tufayli ular parhez va yog'ni kamaytirishda juda foydali. Yog 'kamaytirish uchun parhez mushaklarning massasini muqarrar ravishda kamaytiradi, chunki organizmga oziq-ovqat bilan kamroq energiya ta'minlanadi, bu esa mushaklarning parchalanishiga olib keladi. Bu sizning yog 'nisbatingiz kamayishi bilan yanada aniqroq bo'ladi, chunki tana kamroq energiya saqlaydi. Shu bilan birga, tarvaqaylab ketgan zanjirli aminokislotalar mushaklarning parchalanish tezligini sekinlashtirishi mumkinligi sababli, juda ko'p mushaklarni yo'qotmasdan yog'ni kamaytirishga yordam beradi. Shuning uchun, agar siz vazn yo'qotish uchun parhez qilsangiz, ba'zi tarvaqaylab ketgan zanjirli aminokislotalarni ichish tavsiya etiladi.

 

Bu yetarli emas. Tarmoqlangan zanjirli aminokislotalarning yana bir afzalligi shundaki, ular fitnesning ko'proq intensivligiga hissa qo'shadi. Triptofan miyada serotoninga aylanadigan aminokislota bo'lib, charchoq va uyquni keltirib chiqarishi mumkin. Kechasi uxlay oladigan odamlar serotoninga katta hissa qo'shadilar. Biroq, fitnes serotoninning tezroq ishlab chiqarilishiga olib kelishi mumkin, shuning uchun odamlarning charchoqlari ham fitnes vaqtining uzaytirilishi bilan ortadi. "Biroq, tarmoqlangan zanjirli aminokislotalar triptofan bilan raqobatlashib, uning miyaga kirishiga to'sqinlik qiladi. Miyada kamroq triptofan bo'lsa, serotonin ishlab chiqarish sekinlashadi, bu odamlarni charchoqqa kamroq moyil qiladi, bu ularga katta intensivlik va uzoq vaqt davomida mashq qilish imkonini beradi. .".

 

Aslida, zardob oqsili tarvaqaylab ketgan zanjirli aminokislotalarni o'z ichiga oladi, ammo optimallashtirish nuqtai nazaridan bu etarli emas. Shuning uchun men har kuni mashq qilishdan oldin 10 g tarvaqaylab ketgan zanjirli aminokislotalarni ham to'ldiraman. Va BCAA mashqlar jarayonida iste'mol qilinganligi sababli, mushaklarning tiklanishiga yordam berish uchun mashqdan keyin 10 g protein kukuni bilan BCAA ichaman.

 

Ushbu uchta fitnes qo'shimchalari haqida bilib olganingizdan so'ng, sizda tanlov bormi? Ko'p odamlar, bitta fitnes qo'shimchasini tanlashdan tashqari, massa geyner kukuni deb nomlanuvchi ma'lum bir nisbatda uchtasini aralashtiradilar. Fitnes mahsulotlari uchun siz ushbu formulani sinab ko'rishingiz va yaxshi natijalarga erishish uchun ba'zi o'simlik yog'larini kamaytiradigan ingredientlarni qo'shishingiz mumkin.

 

Bizda 15 yillik sanoat tajribamiz bor, mahsulotlarimiz ISO standartlariga javob beradi, biz juda ixtisoslashganmizFitnes materiallari.Agar siz bizning mahsulotlarimiz bilan qiziqsangiz, iltimos, elektron pochta manziliga yuboring:haozebio2014@gmail.com