Sugar Can Be Addictive, The New Sugar Substitute, You Don't Have To Panic

Sugar can be addictive, The new sugar substitute, you don't have to panic

With the improvement of people's living standards, according to the annual physical examination of the world, "three high" problems top the list, among which hyperglycemia and diabetes are particularly serious. Sugar and fat play a major role in it, people have to enjoy the beautiful taste buds brought by sugar, while deliberately reduce the daily sugar intake, like ice cream, chocolate, beverage sweet lovers, do not need to panic, the new era of sugar products gradually into the field of vision.

Hamma joyda{0}}ovqatlarga shakar qo'shiladi

Muallif 8 yillik sanoat amaliyotiga ega bo'lganligi sababli, avval sotib olingan gazaklar ta'midan hozirgi kungacha faqat kasbiy kasallikka, ya'ni qadoqlash tarkibiga qarash uchun har qanday oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olish uchun men bir haqiqatni topdim, ya'ni kichik yoki yirik supermarketlar sotiladi. Oziq-ovqat mahsulotlari, jumladan, chaqaloqlar uchun oziq-ovqat, har doim ko'p miqdorda qo'shimchalar, shu jumladan shakar eng yorqinlaridan biridir. Bizning dietali hayotimiz shakar bilan o'ralgan.

Biroq, diabet, semirish va noto'g'ri ovqatlanish butun dunyo bo'ylab sog'lig'imizga tahdid solayotganligi sababli, Amerika Qo'shma Shtatlaridagi rivojlangan mamlakatlardan Hindistonning rivojlanayotgan mamlakatlarigacha bo'lgan parhez sanoati ishlatiladigan shakar miqdorini kamaytirishni boshlaydi. Shakar har yili diabetning yangi holatlari sonida insulin qarshiligining asosiy sababidir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, shirin ta'mlar nafaqat yoqimli ta'm kurtaklari tajribasiga ega, balki ruhiy jihatdan ham yoqimli bo'lishi mumkin, shuning uchun odam vaqt o'tishi bilan ma'lum bir shirin ta'mga odatlanib qoladi va kokain kabi shakarga qaram bo'ladi.

Darhaqiqat, tabiatdagi ko'plab o'simliklar shakarga o'xshash shirin moddalarni o'z ichiga oladi. Odamlar bu shirin moddani yuqori tarkibga chiqarish uchun ilg'or ekstraksiya texnologiyasidan foydalanadilar, bu esa tabiiy sog'lom o'simlik tatlandırıcısiga aylanadi. Oziq-ovqat qo'shimchalari kompaniyasi shakar o'rnini bosadigan mahsulotlar ustida ishlamoqda va ba'zi Evropa va Amerika kompaniyalari asta-sekin o'z mahsulotlaridagi shakarni shakarga o'xshash-tatlandırıcılar bilan almashtirdilar.

Shakar o'rnini bosuvchi mahsulotlarning bir necha avlodlari ishlab chiqilgan, saxarozaning ta'mi va shirinligi bilan bir xil mahsulotlar ishlab chiqilmagan, saxaroza ta'miga eng yaqin bo'lgan eritritol, shakar spirti, eritritol, shakar spirti oziq-ovqat sanoatida eng ko'p ishlatiladigan qo'shimchalardir, biz Bugungi kunda diabet bilan og'rigan odamlar, semirish guruhi hali ham sog'lom tabiiy tatlandırıcı iste'mol qilishi mumkinligi haqida gaplashmoqchimiz.

Tabiat berb ekstrakti shirinlashtiruvchi

• Inulin

Inulin kukuni hindibo va artishokdan olingan bo'lib, uning ta'mi biroz shirin bo'lib, uni iste'mol qilganingizda silliq ta'mga ega bo'lasiz. Inulinni olish jarayoni oddiy, dastlabki zavodning narxi past va narxi arzon. Inulin to'g'ridan-to'g'ri boshqa meva kukunlari, odatda chiziqlar bo'lib, uni to'g'ridan-to'g'ri aralashtirish orqali qattiq ichimlikka aylantirilishi mumkin. Ichak traktini tartibga solish va ich qotishini tartibga solish ta'siri bilan boshqa sog'lom oziq-ovqat mahsulotlariga ham qo'shilishi mumkin. Inulin Evropada ko'plab sut kukunida mavjud. Kukunli inulinni etkazib berishdan tashqari, yangi suyuq inulin bozorda mavjud bo'lib, u arzonroq va mahsulotga qo'shilishi qulayroqdir.

• Steviozid

Steviosid kukuni barglaridan olingansteviya rebaudiana{{__place_21}}

• {{__place_22}}

{{__place_23}}{{__place_24}} {{__place_25}}{{__place_26}}

{{__place_27}}

• {{__place_28}}

• {{__place_29}}

• {{__place_30}}

• {{__place_31}}

• {{__place_32}}

• {{__place_33}}

• {{__place_34}}

{{__place_35}}{{__place_36}}